FD Edamame
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FD Asparagi Verdi, FD Edamame, FD Spinaci
Gli asparagi sono poveri di calorie e hanno un bassissimo contenuto di sodio. È una buona fonte di vitamina B6, calcio, magnesio e zinco e un'ottima fonte di fibre alimentari, proteine, beta-carotene, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina, riboflavina, rutina, niacina, acido folico , ferro, fosforo, potassio, rame, manganese e selenio, nonché cromo, un minerale traccia che migliora la capacità dell'insulina di trasportare il glucosio dal flusso sanguigno alle cellule.